ARAIINE’s blog

全ての価値は人が生み出す。

グルテンフリーという生き方

小麦が体に悪いと最近言われている。

アレルギーを起こすことからそのように言われているのだろう。
パン、パスタ、天ぷら、ラーメン、うどん、ソーメン、ホットケーキ。
町にでればこれらの食品で埋め尽くされている。
これらの食物は安くて、手軽でしかもおいしい。

お昼を表で食べようとすると残されているのは牛丼くらいなものである。
バナナを食べるか、米粉のパンを手に入れるか。十割そば屋を見つけたべるか。

十割そば屋 嵯峨谷
小川町1-8-3
神保町1-7
外神田3-10-7

そばか牛丼でしのぎましょう。

朝食におすすめは
納豆+ジャコ+のり+みそ
有機栽培の抹茶もおすすめ。

健康のためには
水と塩はかかせない。水は水道水で構わないが塩はヒマラヤのクリスタル塩が良い
ということなのでアマゾンに発注した。一日ペットボトル一本とクリスタル塩をなめて
健康度を観察してみよう。